Prediksi Menu yang Paling Laris di GoFood, Baca Sebelum Buka Bisnis Kuliner

Khadijah Shahnaz
Kamis, 4 Agustus 2022 | 22:58 WIB
Pengemudi Ojek Online membeli pesanan makanan yang diorder dari aplikasi di Jakarta. Bisnis/Arief Hermawan P
Pengemudi Ojek Online membeli pesanan makanan yang diorder dari aplikasi di Jakarta. Bisnis/Arief Hermawan P
Bagikan

Bisnis.com, JAKARTA - GoFood, salah satu layanan GoJek, memprediksi nasi dengan olahan ayam masih menjadi penguasa alias menu terlaris dalam platform pesan antar makanan daring.

Direktur/Head of Food and Indonesia Sales & Ops PT GoTo Gojek Tokopedia Tbk. Catherine Hindra Sutjahyo mengatakan GoFood merilis Buku Sajian Cita Rasa GoFood. Laporan tersebut menggambarkan pengetahuan dan pengalaman GoFood dalam memahami seluk beluk lanskap dan tren kuliner Tanah Air.

"Nasi dengan dengan olahan ayam diperkirakan tetap jadi menu paling laris di GoFood," katanya dalam siaran pers, Kamis (4/8/2022).

Dalam dua tahun terakhir, lanjutnya, menu ini tidak bisa digoyahkan posisinya bersamaan dengan minuman kopi susu dan jajanan siomay. Faktor psikologis di balik comfort food juga membuat bubur ayam, nasi goreng, es jeruk, dan es teh tetap jadi idola.

Di sisi lain, camilan dengan tekstur kenyal serta renyah cocok jadi selingan di jam makan utama. Misalnya, tempe mendoan dan variasi makaroni kering yang ternyata menjadi camilan favorit di GoFood.

Menariknya, waktu antara makan siang ke makan malam (pukul 15.00-16.00) dan setelah makan malam (pukul 22.00-23.00) merupakan waktu populer untuk menikmati camilan.

GoFood juga mengatakan pada saat Perayaan Natal dan Tahun Baru, Imlek, serta Ramadan jumlah pemesanan GoFood di tiga momen tersebut selalu mengalami peningkatan signifikan.

Salah satunya pada 2021, jumlah pemesanan saat perayaan Natal dan Tahun Baru melesat 22 persen dibandingkan hari biasa.

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini di sini:

Penulis : Khadijah Shahnaz
Bagikan

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terkini

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Terpopuler

Topik-Topik Pilihan

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper