Bisnis.com, PEKANBARU, RIAU— Apakah Anda ingin selalu bisa menikmati kopi dengan cita rasa yang asli? Jika jawaban Anda "iya", tak ada salahnya jika Anda menggunakan Baranjak Kopiro.
Alat ini dibuat agar bisa memberikan Anda rasa kopi yang murni. Itulah yang dikatakan Roza Susanti, Dosen Elektro Politeknik Negeri Padang yang berjuang meneliti sejak 2014 untuk menciptakan alat inovatif ini.
Roza mengaku dirinya adalah pencinta kopi, untuk itu dia berjuang agar dapat menciptakan alat yang bisa memberikan kualitas rasa kopi yang murni.
“Tujuan [membuat Baranjak Kopiro] adalah untuk mendapatkan keaslian, kemurnian dan mendapatkan kualitas dari kopi,” tutur Roza kepada Bisnis, saat ditemui di Ritech Expo.
Roza Susanti dengan Baranjak Kopiro buatannya di Ritech Expo 2018/Bisnis-Nur Faizah
Baranjak Kopiro dapat mengidentifikasi aroma dan warna kopi sebelum digiling dan setelah digiling. Alat ini akan menghasilkan 6 pilihan hasil roasting tiga warna kopi robusta dan tiga warna kopi Arabika dengan tiga pilihan warna yakni, light, middle dan dark.
Anda hanya perlu memilih di layar sentuh dengan sistem cerdas yang tersedia untuk menentukan aroma dan rasa kopi seperti apa yang ingin Anda nikmati.
Jika bukan biji kopi yang dimasukkan maka mesin tidak akan berjalan.
Lain lagi jika hasil kopi yang digiling tidak sesuai atau dirasa kurang murni maka sistem cerdas akan memberitahu Anda tentang kondisi kopi tersebut. Dengan begitu Anda tidak perlu khawatir tidak mendapatkan rasa kopi yang ‘pas’ dengan selera Anda.
Baranjak Kopiro/Bisnis-Nur Faizah
Ritech Expo 2018 merupakan salah satu rangkaian acara pada puncak peringatan Hari Kebangkitan Teknologi Nasional (Hakteknas) 2018 di Pekanbaru, Riau.
Pameran yang menampilkan berbagai macam inovasi dalam teknologi ini diisi tidak hanya oleh berbagai universitas dalam negeri ataupun berbagai provinsi dan daerah. Pameran ini juga diikuti berbagai perusahaan ataupun lembaga milik negara.
Pameran berlangsung di Komplek Rumah Dinas Gubernur Provinsi Riau mulai 9 sampai 12 Agustus 2018.
